13 Februari 2011

Murtabak Meggi

Resipi ni dah lame aku dapat....
Tp tak post2 lg sbb tak berkesempatan nak buat...
Simple je nak buat bende nih...
Kekadang tak yah ikot resipi sgt...ikot je hati mase nak masak...
Sbb mungkin ia lebih bgus..huhu

Bahan-bahan

1) 1 Bungkus megi(ikot suka korang nak perisa ape)
2) 2 biji telur(3 biji pun lg oke)
3) Lobak Merah
4) Bawang Besar

Cara-cara

Rebus megi....pastu toskan..
Di mangkuk yg lain kacau telur bersama serbuk perasa megi, lobak merah dan bawang...kacau la sampai rata..
Pastu masukkan megi yg dah direbus tadi dan kacau lg...
Panaskan minyak...bile minyak dah betol2 panas...baru masukkan bancuhan tadi...
Goreng la sampai dah jadi perang2...senang citer mcm rupa telur dadar la..^_^
Hidangkan bersama sos cili lg sedap...
Selamat Mencuba...

p/s : bole je kalo nak taruk daun bwg/sup...atau ape2 la yg korang suke...tp kalo masuk ayam tuh kene la goreng separuh masak dulu ayam tuh sblom nak campur sekali ngn bahan2 lain..



Ni la hasilnya yg aku buat....baru firstime buat nih....pelik skit bentuknya...aku pun tak sure bentuk yg btol cmne..haha
Megi yg terkeluar kat sekeliling tuh semunya rangup..rase kropok...yg bhgn tgh semua oke la...haha







Time yg same aku buat mertabak nih aku ngn member aku yg kt dalam gambar ni(adisufian)  buat sekali shisha kat umah...flavor redbull..layan gak la...
Dia ckp mertabak nih sedap...dapat plak dgn shisha sekali..perh..layan woo...haha


Rujukanku : NWD

06 Februari 2011

Puding Roti

Aku mula kekeringan idea nak letak resipi ape...
Mungkin salah satu sbb, terlalu byk pkir masalah2 gejala sosial yg melanda kolej aku...haha
Kebetulan ade plak sahabat2 yg bagi idea nak letak resipi ape kat blog nih...
Antara resipi yg diberi ialah PUDING ROTI ni la...
Sbnrnyer aku kurang suka mkn puding nih...tak tau la nape...
Rase oke...care buat pun simple..
Oleh sebab ia simple dan agak menarik untuk dicuba...
Aku pun memelih resipi ni untuk dicuba dan di post kan dalam blog aku nih..

Bahan-bahan

1) 1 bungkus agar-agar
2) 1 tin susu cair
3) 3 biji telur
4) 2 1/2 sudu tepung custard
5) 1 atau 2 buku roti butterscoth/pandan
6) 3 senduk gula
7) Suku sudu garam
8) 2 sudu Bahan Perasa (ikot suka la perasa ape2..aku pakai strawberry time buat nih)

Cara-Cara

Rebus agar2..letakkan agar2 dalam periuk..dan letakkan air sckupnya untuk rendam agar2 tuh...
Tunggu agar2 tu dah cair...masukkan susu separuh tin...serta masukkan gula, garam dan juga bahan perasa...
Biar sampai mendidih...
 Kacau telur+tepung custard+separuh susu tin tadi sampai kembang dan berbuih pastu baru masukkan ke dalam periuk..
Kacau dan biarkan mendidih...
Potong2 roti ikot suka hati dan masukkan semua sekali roti ke dalam periuk....
Kacau dalam 5 minit dan boleh la dimasukkan ke dalam loyang...
Biar diluar selama sejam setengah kemudian boleh dimasukkan ke dalam peti ais selama lebih kurang dalam sejam setengah jugak...
Kemudian boleh la potong dan mkn...



Ni ketika baru di tuang ke loyang


Yg ni pulak Selepas Dikeluarkan Dari Peti Ais


Dan yg ni time nak hidang..ala bujang je...haha


*Boleh juga dicampurkan dengan kismis atau ape2 je yg bersesuaian..campurkan ketika memasukkan roti tadi..

Selamat Mencuba ^_^


Rujukanku : NWD

Sedikit pemberitahuan dan pertukaran

shishaLOCCA telah berpindah....
dari Restoran Wan & Wan ke Restoran Ameerali yg terletak btol2 bersebelahan Wan & Wan...
Harap maklum..